Свиная корейка (чалагач)
500 г
Ингредиенты: Шашлык из свиной корейки ~ 400 г, Соус фирменный 50 г, Лук маринованный 50 г, Лаваш.
Чалагач из свиной корейки – отличительной особенностью данного блюда, как чалагач, от остальных разновидностей шашлыка является то, что он готовится не из чистой мякоти, а из вырезки свинины на кости. . Благодаря особой рецептуре и технологии приготовления он обладает уникальным вкусом, выдержанным в духе кавказских традиций.