Описание
Люля-кебаб — блюдо кавказской кухни.Рубленное, маринованное мясо обжаренное на шампуре. Особенность заключается в ингредиентах — жирная баранина смешивается с натуральными специями из Кавказа . Полученный фарш долго и тщательно вмешивается, пока не станет однородным и вязким. Это нужно, чтобы масса крепко держалась на шампуре и не развалилась во время жарки. Вмешивание влияет и на готовый продукт – люля-кебаб получается нежным, сочным. * Маринованная продукция доставляется в вакуумной упаковке! *Мин. количество для покупки 500г.